A gyümölcsökben és zöldségekben szinte minden megtalálható, ami az egészséghez kell, készítsünk ínycsiklandó energiaitalokat belőlük!

A gyümölcsök és zöldségek leve rengeteg, szervezetünk számára fontos vitamint, ásványi anyagot, cukrot, keményítőt és enzimet tartalmaz. Ezeket a természetes tápanyagokat a gyümölcs- és zöldséglevekből tisztán vehetjük magunkhoz. Szervezetünk nagyon könnyen és gyorsan emészti meg őket, így nem terhelik meg az emésztőrendszert, és nem okoznak problémát érzékenyekben sem.

Reggeli rakéta

Sokszor hallottuk már, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Egy jó reggelivel egész napra elláthatjuk testünket energiával, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A reggeli serkenti az agy működését is. Ahhoz, hogy felébredjen és dolgozni kezdjen, oxigénre és energiára van szüksége. Ha nem megfelelően táplálkozunk, az kihat viselkedésünkre, memóriánkra, általános állapotunkra és hangulatunkra.

Az energiát adó gyümölcs- és zöldséglevek egész nap jó hatásúak lehetnek, nem csak reggelire fogyaszthatók. Folyamatosan megújítják erőnlétünket, és növelik teherbírásunkat. Egy hosszú, fárasztó nap vagy sportolás után remekül pótolhatjuk velük az elveszett anyagokat Ha a gyümölcs- és zöldségleveket összekeverjük, az olyan fontos anyagok, mint a gyümölcscukor, rostok, vitaminok és ásványi anyagok jobban kiegészítik egymást, ráadásul ezek az italok pótolják az elveszett folyadékot is.

Receptötletek

Íme, néhány gyors és teljesen természetes energiaital, amelyek között biztosan mindenki megtalálja a számára legízletesebbet:

C-vitamin-bomba

Hozzávalók:

2 db narancs

150 g málna

Elkészítés: Préseljük ki a narancsokat, majd a málnát. Öntsük össze a gyümölcsleveket. Díszíthetjük pár szem málnával.

Trópusi reggeli

Hozzávalók:

2 narancs

fél sárgadinnye

10 dkg ananász (konzerv)

1 kivi

Elkészítés: Hámozzuk meg a narancsot és a kivit, majd az ananásszal együtt préseljük ki őket. A dinnyének hámozás után távolítsuk el a magjait, és ezt is préseljük ki. Az egészet öntsük össze.

Bogyókoktél

Hozzávalók:

1 banán

120 g málna

120 g fekete áfonya

120 g vörös áfonya

2 kanál natúrjoghurt

Elkészítés: Rendkívül egyszerű recept, viszont annál finomabb. A gyümölcsöket turmixgépben keverjük simára, majd adjuk hozzá a joghurtot. Az áfonya helyett használhatunk áfonyalevet is, ami általában bioboltokban kapható.

Ébresztő koktél

Hozzávalók:

1 sárgarépa

3 retek

1 alma

Elkészítés: Préseljük ki az alma, a retek és a répa levét. Finomabb, ha 1-2 jégkockával összeturmixoljuk.

Vitaminkoktél

Hozzávalók:

1 őszibarack

fél kanál őrölt mandula

fél rózsaszín grépfrút

1 narancs

1 körte

Elkészítés: Préseljük ki a gyümölcsök levét, majd adjuk hozzá az őrölt mandulát. Turmixgépben keverjük habosra.

Egészségbomba

Hozzávalók:

80 g sötét színű szőlő

negyed sárgadinnye

fél mangó

fél ananász

Elkészítés: Mindössze annyit kell tennünk, hogy a szőlő kivételével minden gyümölcsöt meghámozunk és kimagozzuk, majd a szőlővel együtt kipréseljük a levüket.

Lilamix

Hozzávalók:

fél cékla

negyed sárgadinnye

2 szilva

Elkészítés: A céklát, a meghámozott és kimagozott dinnyét és a kimagozott szilvát préseljük ki. Jégkockával turmixolhatjuk a leveket.

Vörös energia

Hozzávalók:

75 g cseresznye

75 g fekete ribizli

fél cékla

Elkészítés: Préseljük ki a gyümölcsök és a cékla levét. Melegen is fogyasztható, de jéggel is kiváló ital.

Vidám finomság

Hozzávalók:

1 mangó

5 szelet konzervananász

Elkészítés: A kimagozott mangót és ananászt préseljük ki. Ez a koktél turmixgépben is elkészíthető, ha így készül, a mangót hámozzuk meg.

Zöldséges felfrissülés

Hozzávalók:

1 marék vízitorma

2 sárgarépa

fél uborka

Elkészítés: Először a vízitormát, majd a répát, végül az uborkát préseljük ki, és öntsük össze.

Gyors energia

Hozzávalók:

150 g piros szőlő

5 szilva

Elkészítés: Magozzuk ki a szilvát, majd préseljük le a szőlővel.

Szerző: Brjeska Dóra