Télen nemcsak ruhatárunkat érdemes felszerelni meleg holmikkal, hanem szervezetünket is fel kell készíteni a jövő évre.

Nem lehet elég sokszor hangsúlyozni, hogy a megfelelő vitaminbevitel mennyire fontos az emberi szervezet számára, hiszen a különböző vitaminok úgy hatnak, mint az üzemanyag. Éppen ezért folyamatosan pótolni kell őket, nehogy egyszer csak leálljon a motor, vagyis védtelenek legyünk a különböző – akár súlyos – betegségekkel szemben. Ha a szervezet huzamosabb időn keresztül kevés vitaminhoz jut, fellép a vitaminhiányos állapot.

Magyarországon ez különösen gyakori, hiszen köztudottan kevés vitamint fogyasztunk. A következő tünetekkel talán már te is találkoztál: fáradékonyság, levertség, energiahiány, csökkent koncentrációs képesség, gyakori megbetegedések. 

A vitaminokat legcélszerűbb természetes forrásból pótolni, azonban ez nagy figyelmet, tudatosságot igényel, így a komplex vitaminkészítmények szedése is remek alternatíva. Különösen fontos ez azok számára, akik nagy igénybevételnek, stressznek vannak kitéve, fogamzásgátló gyógyszert szednek, dohányoznak, vagy éppen csak fel akarják magukat vértezni a téli hónapokra.

B-vitamin, testünk és szellemünk őre

A vitaminbevitelben igen fontos a komplexitás, azonban vannak olyan csoportok, amelyekre a szervezet egészére kiható pozitív hatásuk miatt érdemes különösen nagy hangsúlyt fektetni. Ilyenek a B-vitaminok. Rendkívül sok irányból hatnak az egészségre, befolyásolják többek között az energiaszintet, a kedélyállapotot, a memóriát, az agyműködést és az anyagcserét. Bár egy komplex B-vitamin-készítmény mindezt ötvözi, nem árt tudni, hogy mindenfajta B-vitaminnak más-más kedvező hatása van. Lássuk, melyek ezek.

A B1-vitaminnak (tiamin) kiemelt a szerepe a szénhidrátok anyagcseréjében, az emésztésben, ezen túl pedig az idegrendszer és a szív normális működéséért felel. Hiánya fáradékonysághoz, koncentrációvesztéshez, szív- és keringési zavarokhoz vezethet. Teljes kiőrlésű gabonafélékben, burgonyában, hüvelyesekben, magvakban található meg, azonban érdemes ügyelni arra, hogy a sütés-főzés melege tönkreteheti a B1-vitamint.

A B2-vitamin (riboflavin) segít a méregtelenítésben, a vörösvérsejtek képzésében és lebontásában, az aminosavak és zsírsavak lebontásában, az ideális energiaszint elérésében, és nagy szerepe van abban, hogy a haj, bőr és köröm egészséges, szép maradjon. A B2-vitamin-hiány fáradékonysággal, csökkent szellemi teljesítménnyel, súlyosabb esetben a bőr hámlásával, kipirosodásával jár. A tejtermékek és az élesztő az egyik legjobb riboflavinforrás.

A B3-vitamin, más néven niacin, elengedhetetlen alkotóeleme a szervezet kémiai reakcióinak, a szénhidrát-, fehérje- és zsíranyagcsere-folyamatok fontos része. Pótolni teljes kiőrlésű gabonafélékből, belsőségekből és lencséből lehet.

A B6-vitaminnak (piridoxin) nagy szerepe van a fehérjék átalakulásában, és bár hiánya az egész szervezetre kihat, leginkább az agy és az idegrendszer reagál érzékenyen, de akár vérszegénységet is kiválthat. A máj, a belsőségek, a gyümölcsök és zöldségek a leggazdagabb természetes piridoxinforrások.

A B9-vitamin, közismertebb nevén folsav, fontos a vörösvértestek és fehérvérsejtek képzésében, ezen túl pedig a várandós kismamák számára – de már a terhességet tervező nőknek is rendkívül fontos az elegendő folsavbevitel. A spenót, spárga, bab és káposzta jó B9-vitamin-források.

B12-vitamin (kobalamin) nélkül nem mennének végbe a szénhidrát-, zsír- és fehérje-anyagcsere alapvető folyamatai, de ahhoz is szükségünk van rá, hogy a vörösvérsejtek egész életünk során képződjenek. Hiányát a sápadt bőrszín – a vérszegény emberek gyakran B-12-vitamin-hiányban szenvednek – fáradékonyság, bizsergő végtagok jelezhetik. Legnagyobb mennyiségben állati eredetű élelmiszerekben – máj, hús, tejtermékek – fordul elő.

A memóriaproblémák és az Alzheimer-kór ellenszere lehet

Egy amerikai orvoscsoport kutatása biztató eredményeket mutatott a memóriaproblémák kezelésére. A Neurology című szaklapban megjelent tanulmány szerint a B-12-vitamin hiánya kulcsszerepet játszhat az időskorban szinte mindenkinél jelentkező memóriazavarokban. Az egyik szerző, dr. Martha Morris szerint 65 év fölött különösen fontos e vitamin pótlása, ugyanis ekkor már sokkal nehezebben szívódik fel a szervezetben. Tehát egy időben elkezdett B-12-kúra segíthet az agy és a memória karbantartásában.

Brit kutatók az amerikai eredményekkel rokon, ám sokkal túlmutatóbb konklúzióra jutottak. Egy nemrég publikált tanulmány szerint a B-vitamin igazi áttörést jelenthet az Alzheimer-kór gyógyításában, ugyanis a vitaminok lassíthatják, sőt meg is állíthatják a kór pusztítását.

A kutatás során kiderült, hogy a szervezetbe juttatott B-vitamin akár 50%-kal is csökkentheti az – időskorban természetesnek számító, ám az Alzheimer-kórral felgyorsuló – agyzsugorodás mértékét. A két évig tartó vizsgálatban közel kétszáz, 70 év feletti, enyhe kognitív károsodásban szenvedő beteg vett részt, és a vizsgálati periódus végén kiderült, hogy a nagy dózisú B-vitaminnal kezelt betegeknél 53 százalékkal csökkent a demenciával összefüggő agysorvadás mértéke.

Szerző: Kincses Maja